Сковороди

Складно уявити сучасну кухню без сковорідки. А найчастіше у господинь це цілий набір із 3–4 сковорідок для різного призначення. Нерідко хороша сковорода може замінити навіть каструлю, дозволяючи тушкувати обсмажені продукти. Однак сьогодні існує кілька типів сковорідок, кожна з яких виконує свою функцію.

Типи сковорідок

Залежно від того, для яких цілей потрібна сковорода, їх поділяють на такі типи:

• Сотейники. Найчастіше роблять такі вироби з чавуну. Вони важкі і глибокі, призначені для тривалого томління страви.
• Класичні сковороди. Мають не дуже високі стінки і бувають різного діаметру. Підходять для обсмажування м'яса, овочів, а також для приготування омлетів та інших страв.
• ВОК. Глибокі сковороди з вузьким дном. Вони створені для приготування східних страв з рису або локшини.
• Сковороди для млинців. Відрізняються невисокими стінками. Зазвичай роблять їх з алюмінію, щоб знизити втому від частого підняття виробу.
• Сковороди–гриль відрізняються рифленим дном. Деякі моделі зроблені так, що смажити на них можна і без масла.

У нашому магазині представлені всі типи сковорідок Вінзер. Тому якщо ви в пошуку нової сковороди, загляньте в каталог нашого інтернет–магазину.

З чого роблять сковороди

Розділяють сковороди не тільки за призначенням, але і матеріалом виготовлення. Матеріал не тільки впливає на спосіб приготування страви, а й визначає, для якого типу плити підійде сковорода. Так, деякі матеріали не підходять для індукційних плит, тому перш, ніж купити сковороду Вінзер, слід дізнатися рекомендації з експлуатації виробу.

• Чавун. Користувалися популярністю сковорідки з чавуну у наших бабусь, проте і сьогодні вони не втрачають актуальність. Усе завдяки характеристикам: сковорідки добре розподіляють тепло, підходять для тривалого тушкування, довго тримають температуру. Однак вага таких сковорідок залишається їхнім головним «мінусом».
• Нержавіюча сталь. Теж поширений матеріал, із нього сьогодні роблять більшість виробів. Сковорода Vinzer з алюмінію має антипригарне покриття, невелику вагу, а також прийнятну ціну. Цінуються такі сковорідки за їхню довговічність і практичність. Сковороди з нержавіючої сталі можна назвати універсальними.
• Алюміній. Підходять для швидкого прожарювання продуктів. Наприклад, сковороди для млинців часто роблять із такого матеріалу. Вони швидко нагріваються і мають невелику вагу.
• Кераміка. Сковорідки Vinzer з керамічним покриттям відрізняються довговічністю і міцністю. Готувати на них легко і безпечно, вони добре миються і стійкі до подряпин.

Де купити сковороду

Вінзер сковорідки швейцарської компанії міцні та довговічні, що відрізняє їх на ринку кухонного приладдя. У нашому магазині представлені сковороди цього бренду в широкому асортименті.

Так, ви можете вибрати сковороду, враховуючи різні фактори:

• За внутрішнім антипригарним покриттям: мармур, кераміка, титан, граніт. Сковороди Вінзер з гранітним покриттям — вироби, які мають ряд переваг: у них швидкий підігрів, вони стійкі до подряпин, матеріал стійкий до високих температур, готувати на сковороді з таким покриттям можна без додавання олії. Сковорідки з титановим покриттям підходять для готування на плиті і в духовці, вони не виділяють токсичних речовин і не вступають в реакцію з їжею, прості в догляді. Сковороди з керамічним покриттям мають невелику вагу і потребують мінімальних витрат масла.
• За матеріалом виробу: алюміній, кераміка, нержавіюча сталь, чавун.
• За матеріалом кришок і ручок.
• За діаметром: в магазині представлені сковороди діаметром від 12 до 28 см.
• За формою: круглі і квадратні.

Також є моделі сковорідок Вінзер з кришками і без, зі знімними ручками, сковороди, які можна мити в посудомийній машині.

Щоб купити сковороду Vinzer, досить додати потрібний товар до корзини і заповнити поля реєстрації. При оформленні замовлення вкажіть бажаний спосіб оплати і доставки із запропонованих. Якщо у вас виникли труднощі із замовленням, зателефонуйте за вказаним на сайті номером телефону — наші менеджери допоможуть з вибором і оформленням замовлення.